בימינו שירות קייטרינג בירושלים (ובעצם בכל מקום) מחויב לספק מנות לא רק טעימות מאוד ונאות לעין, אלא גם בריאות. כולנו, או לפחות רובנו, כבר מודעים לנזקים החמורים שגורמת תזונה לא מאוזנת, הן לגוף, הן לנפש והן למוח. בהתאם הציפייה שלנו היא שגם באירועים, שבהם כביכול אפשר "להתפרע" מבחינה קולינרית ופחות לשמור על תזונה נכונה, יוגש לנו אוכל בריא. פחות נתרן ... Read More »